Matkultur på Kalnes

Viking: Erling Halvorsen (5) syns det var stor stas å prøve vikingkostyme søndag ettermiddag da han og resten av familien besøkte Kalnes. alle bilder: Vetle Granath Magelssen

Viking: Erling Halvorsen (5) syns det var stor stas å prøve vikingkostyme søndag ettermiddag da han og resten av familien besøkte Kalnes. alle bilder: Vetle Granath Magelssen

Av
Artikkelen er over 3 år gammel

5-åringen Erling Halvorsen fikk prøve vikingkostyme da han og familien besøkte arrangementet «Mat og landbruk gjennom 1000 år» søndag på Kalnes.

DEL

I helgen har Kokkenes Mesterlaug Østfold feiret tusenårsbyen Sarpsborg med arrangementet «Mat og Landbruk gjennom 1000 år».

På Kalnes videregående skole var det rigget til en såkalt tusenårsgate der de besøkende fikk en rekke smaksprøver av mat fra vikingtiden og fram til i dag.

På plassen rundt Kalnes var det flere ulike stands fra lag og foreninger.

Prøvde kostyme

Lite oppmøte: Det var ikke veldig mange som fant veien til Kalnes søndag ettermiddag.

Lite oppmøte: Det var ikke veldig mange som fant veien til Kalnes søndag ettermiddag.

Flere var innom i løpet av lørdagen og søndagen, men da SA besøkte Kalnes søndag var det labert oppmøte.

Men de som kom, hygget seg med ulike smaksprøver og andre aktiviteter.

Erling Halvorsen (5) fikk prøve vikingkostyme da han og resten av familien besøkte arrangementet søndag ettermiddag.

– Han har hatt mye om vikinger i barnehagen, og nå fikk han muligheten til å prøve kostyme, forteller moren Marianne Halvorsen til SA.

– Jeg har hatt det gøy, og vi har smakt mye mat, sett på kanonskyting og gjort andre morsomme ting, sier Erling.

Salgsmesse og mat

Hygget seg: Ingvild Kristine Isaksen Agnalt (t.v.), Erling Agnalt, May-Brith Nipen og Kristian Nipen-Aspen (t.h.).

Hygget seg: Ingvild Kristine Isaksen Agnalt (t.v.), Erling Agnalt, May-Brith Nipen og Kristian Nipen-Aspen (t.h.).

I Kalneshallen var ulike leverandører av mat, drikke og utstyr på plass.

På lørdagen ble det avholdt østfoldmesterskap for kokkelærlinger, og søndag ble Kalneskokken kåret.

Det ble en stor mat og kultur opplevelse for de besøkende i helgen.

Ingvild Kristine Isaksen Agnalt (14), Erling Agnalt, May-Brith Nipen og Kristian Nipen-Aspen smakte på mye forskjellige matretter søndag.

– Arrangementet er et fint tiltak, og vi har smakt på mye god mat, sier May-Brith.

– Det er spennende og fint å se hvordan maten ble lagd før i tiden, påpeker Ingvild.

Men det var ikke alt som falt i smak.

– Jeg likte ikke vassgrauten, den var bare veldig mektig, og annerledes, konstaterer Erling.

Artikkeltags